青岛一年四季买海鲜攻略!内附海鲜价格一览表
每年都有很多外地朋友问我,去青岛海鲜怎么买?有没有吃海鲜比较好的地方?现在青岛什么海鲜最肥呀?青岛人一般都怎么吃海鲜?等等各种各样的问题,今天憨憨给大家做个总结,包你一年四季任何时间来青岛都能买到海鲜🐠
1、青岛是一年四季都能吃到海鲜的,但是一年中有长达四个月的休渔期🐟一般是每年的五月份到九月份,这段时间市面上大部分都是养殖的海鲜,因为这段时间是不允许海捕的❌
2、随着现在养殖技术的发展,每个季节都能吃到各种各样的海鲜,只不过是肥与不肥的问题,就像螃蟹🦀一般是中秋节前后ZUI肥,包括帝王蟹,大龙虾这都不是青岛海域的海鲜,但是市场上一年四季都有卖的
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3、在青岛各大农贸市场、海鲜码头、大型商超等都可以买到海鲜(青岛各大农贸市场、海鲜码头攻略之前的笔记都有写大家可以去翻一下)如果你不知道怎么挑,又实在担心被坑,那就直接去商场
4、青岛本地人怎么吃海鲜?那我只能告诉你在家吃!如果是外地来玩的朋友不具备做饭这个条件的话,我建议你自己买海鲜去啤酒屋加工,各种做法你可以根据自己的口味随便选,我经常去的就是海岛啤酒屋🍺价格透明不说,关键是她家菜做的真的很合我的青岛胃😀她家是全年无休的,春节期间也可以正常营业,是我认为不会踩坑的店👍
5、不要盲目追求所谓的网红店要有自己的判断,青岛作为沿海旅游城市,做海鲜的店铺没有几百也有上千家了,而且餐饮本就是千人千味,并不一定适合所有人的胃口,动辄人均几百块的价格,倒真不如实实惠惠买点海鲜加工着吃
6、青岛的海鲜价格可以说是逢年过节就会涨价,目前市场上的海鲜参考价格如下👇
蛤蜊15r/2斤,扇贝15r/2斤
生蚝10-15r/斤,蛏子15-20r/斤
香螺20-25r/斤,海螺15-35r/斤
八带25-40r/斤,黑头鱼35r/斤
不过根据行情不同,价格也有所不同,仅供参考!
高眼(半斤以上大重)55-60元/斤
虾婆30-35元/斤
红虾壳(小)20元/斤
大虾28-30元/斤
基围虾120元/斤
螃蟹(小)50元/斤
螃蟹(大)80-100元/斤
鲳鱼(小)20元/斤
鲳鱼(大)85-110元/斤
乌贼25-28元/斤
黄花鱼25元/斤
安康鱼10元/斤
野生龙鳞鱼70元/斤
据海鲜商贩介绍,除了受欢迎的螃蟹,市民对于新鲜鲅鱼、刀鱼、鲳鱼等时令的海鲜购买热情也很高。节前海鲜市场品种丰富,总体来说货源充足。
“现在货源十分充足,本地刀鱼(一斤以上重)50元一斤,南方刀鱼40元一斤,大鲅鱼每斤30-32元左右。”一位商贩告诉记者,随着中秋节的到来,市场需求量大,海鲜的价格有所上涨,但是浮动并不是很大。“虽然市场上的海鲜一天一个价,不过咱们的海货都是新鲜的,市民可以放心吃、放心买!
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