花生油多少钱一斤?花生油价格最新行情2023
说到花生油,因为烹饪起来比较香,不少人都喜欢买。花生油淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种易消化食用油。时下市场上各种类型、各种价格的花生油并存,价格差异较大,令消费者眼花缭乱,很难选择,往往购买不到纯正的压榨花生油。那么现榨花生油多少钱一斤?纯花生油多少钱一斤?一起来看。
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花生油多少钱一斤?
首先,先说一下大家比较关心的现榨花生油多少钱一斤这个问题。不同地区的售价是不一样的,像有的地方是12-15元一斤,而有的地方则是20-25元一斤。另外有商户也表示,现榨花生油多少钱一斤是要看花生的收获季节来算的。
市场上纯正的花生油一斤要卖到15元/斤,自己榨出来的花生油最少一斤也要十八块。大多数地区花生是5块钱一斤,一斤花生油是14块钱一斤,花生出油率在47%左右,每两斤油出9两半油。
总之要说具体的现榨花生油多少钱一斤,得大家根据实际情况而定了。不过,可以说的是,比起超市卖的那些花生油,现榨的这种花生油也不便宜。不过,由于大家觉得可以亲自看着花生变成油这个过程,所以就觉得比较可靠。然而,对于花生油现榨的好还是去超市买好。
纯花生油价格俗话说,“一分钱一分货”。这是消费者普遍认知的价值标准,此标准在花生油选购上也同样适用。优质花生油的价格一定不会低得让人捉摸不透,商家不会一直都做亏本的生意。花生油的价格主要受原料成本的影响,按照业内专家教给的方法,人人都可以大致测算出花生油的成本。
花生油价格成本换算
花生油的原料就是花生米。通常情况下,采用“物理压榨法”生产花生油,其出油率一般为40%左右,即2.5斤花生米才能出产1斤花生油,同时获得约1.5斤花生饼。即:1斤花生油的成本=花生米价格×2.5-花生饼售卖收入+加工费。
假若当前花生米为每斤4.6元(北方大批量收购价格),生产1斤油的原料成本为:4.6×2.5=11.5元。每斤花生饼价格约1.1元,1.5斤花生饼总价格为1.65元(1.5×1.1)。每斤花生油的综合加工费约1元。这样,每斤花生油的成本为10.85元(11.5-1.65+1)。1瓶5L花生油约9.2斤,单单是油的直接成本就已经为99.82元(10.85×9.2)。
瓶装花生油还需要加上包装成本约4.88元(瓶子2.8元,标签0.25元,瓶盖和把手0.28元,纸箱0.85元,分装费0.7元),增值税费等约4.3元,运费约1.5元。这样,1瓶5L花生油的总成本至少110.5元。若加上工厂的合理利润和应缴所得税等(至少10元以上),1瓶5L花生油的售价至少要120.5元以上。若售价过低,就要小心了。
一斤鲜榨花生油的成本
很多人在超市买的花生油价格相对贵点,但如果自己榨的话,一斤鲜榨花生油成本是多少呢?
正常来说花生米的价格是六元左右,也就是说一斤花生油不算人工包装之类的费用成本是在15块钱左右!
瓶装花生油还需要加上包装成本约4.88元(瓶子2.8元,标签0.25元,瓶盖和把手0.28元,纸箱0.85元,分装费0.7元),增值税费等约4.3元,运费约1.5元,这些都是成本。
花生油跟调和油哪种油好
调和油是指由两种或两种以上的油根据一定比例调配而成的油种,调和油大多由菜籽色拉油、大豆色拉油添加花生油、芝麻油调配成,香味好,营养较为全面。
豆油就是通常所说的大都色拉油,是最常用的烹调油之一。
豆油是从大豆中压榨出来的,有冷压豆油和热压豆油两种。冷压豆油的色泽较浅,生豆味淡;热压豆油由于原料经高温处理,其出油率虽高,但色泽较深,并带有较浓的生豆气味。
花生油淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸百分之八十以上,另外还含有软脂酸,硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸。花生油的脂肪酸构成是比较好的,易于人体消化吸收。
2004年我国开始执行食品安全市场准入制度,销售的各类花生油均应有QS标志。经研究证实,花生油含锌量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的许多倍。虽然补锌的途径很多,但油脂是人们日常必需的补充物,所以食用花生油特别适宜于大众补锌。
含抗衰老成分,有延缓脑功能衰老的作用。花生油还具有健脾润肺,解积食、驱脏虫的功效。
还发现有益寿延年心脑血管的保健成分3种;白藜芦醇、单不饱和脂肪酸和β-谷固醇,实验证明,这几种物质是肿瘤类疾病的化学预防剂,也是降低血小板聚集、防治动脉硬化及心脑血管疾病的化学预防剂。
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